液氮具有较低沸点，较大膨胀性，较强窒息性和强氧化性等特性。当与人体接触时，会对人的皮肤、眼睛造成冻伤。如果少量泄露或管阀内漏时，会因为温差大吸收周围环境热量，泄漏点会迅速结露凝霜，甚至会结冰。接受周围环境高热或大量吸收周围能量，其体积就会因迅速气化而膨胀，易引起容器或管道超压爆炸。所以使用过程中要经常小心液氮，还要经常检查罐体是否正常，经常维护保养清洁。
液氮罐
急救处理：将缺氧者抬到空气流通处。如果不能呼吸，需要进行人工呼吸，并提供氧气。
皮肤接触：1.将冻伤部分衣服脱下，不要摩擦冻伤部分以免造成组织损伤。2.将冻伤部分用不超过40℃的热水冲洗，不要用热气加热。立即就医。3.冻伤肌肉组织是无痛的，且呈现腊黄色。当它开始解冻时，皮肤会感觉肿胀，并且容易感染。如果身体冻伤部分已解冻须用干燥无菌布盖上，并用一大块保护性外罩裹好等待医疗处理 。对于大面积冻伤，然后用温水冲冼，并请医生治疗。
眼睛接触：立即用不超过40℃的温水冲洗冻伤的眼睛。
泄漏处理：
1.立即从污染区疏散人员，严格限制出入
2.处理泄漏人员须做好防护措施
3.增加该区域的通风量，并监测氧气含量
4.从逆风处向泄漏区喷大量水
5.如果液氮罐或其阀门泄漏，一定不要早泄漏的地方喷水
液氮罐 
